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Japanisch kochen für Anfänger (inkl. Rezepte)
Was ist ein Izakaya?
culture drinks food okonomiyaki sashimi tradition
Bestimmt hast du schon einmal von Izakaya gehört, oder? In Japan gibt es jede Menge davon und auch in Deutschland findet man hier und da ein Restaurant, das Izakaya heißt. Bei Izakaya handelt es sich um eine typische Bar oder Kneipe, in der es vor allem kleine Speisen und alkoholische Getränke gibt...
Tee trinken auf japanische Art
culture drinks matcha tradition
Japan ist bekannt für seine reiche Teekultur, die viele Jahrhunderte zurückreicht. Japaner nehmen ihren Tee ernst, und es gibt mehrere faszinierende Bräuche und Traditionen, die mit der Kunst des Teetrinkens verbunden sind...Japanische Süßigkeiten, die du unbedingt probieren solltest!
Wie du bestimmt weißt, ist ein Conbini, kurz für Convenience Store, ein allgegenwärtiger Bestandteil des täglichen Lebens in Japan. Diese Geschäfte sind bekannt für ihren Komfort, die langen Öffnungszeiten und die große Auswahl an Produkten, darunter eine verlockende Auswahl an japanischen Süßigkeiten...
10 traditionelle japanische Gerichte, die man probieren muss
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Japan ist berühmt für seine reiche kulinarische Tradition und eine Vielzahl von Gerichten, die den Gaumen verwöhnen. Wenn du auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen bist, solltest du die folgenden zehn traditionellen japanischen Gerichte probieren...