Magazin — sakura
Picknick wie in Japan – einfache Bentō-Rezepte
In Japan beginnt mit dem Frühling eine ganz besondere Zeit: die Kirschblüte. Nicht nur genießt man den Anblick der Sakura, auch dient sie als Anlass , um gemeinsam unter den üppig blühenden Bäumen zu essen und zu feiern. Auch ohne spezielles Bentobox-Zubehör wie Onigiri-Formen oder Mini-Ausstecher kannst du eine schöne und leckere Box für dein eigenes japanisches Picknick zusammenstellen! Wir zeigen ein paar einfache Rezepte, die du mit ganz normalen Küchenutensilien zubereiten kannst.
Kochen und backen mit Sakura – Kirschblüten zum Essen
Einmal zur Kirschblüte nach Japan? Wer träumt nicht davon. Wenn die Kirschbäume in Japan ihre zarten Blütenblätter entfalten, verwandelt sich das Land in ein Meer aus Weiß und Rosa. Sakura kann auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Wir beantworten heute die wichtigsten Fragen rund ums Thema Kirschblüten zum Essen.