Wie du bestimmt weißt, ist ein Conbini, kurz für Convenience Store, ein allgegenwärtiger Bestandteil des täglichen Lebens in Japan. Diese Geschäfte sind bekannt für ihren Komfort, die langen Öffnungszeiten und die große Auswahl an Produkten, darunter eine verlockende Auswahl an japanischen Süßigkeiten. Im Folgenden stellen wir dir einige der beliebtesten japanischen Süßigkeiten vor, die du in einem Conbini finden kannst und die dir zu jeder Tageszeit einen köstlichen, wenn auch nicht immer gesunden, Genuss garantieren.
1. Pocky: Pocky ist ein kultiger japanischer Snack, der bei Menschen aller Altersgruppen beliebt ist. Er besteht aus dünnen Keksstäbchen, die mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Erdbeere, Matcha oder Keksen und Sahne überzogen sind. Pocky ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Keks und süßem Überzug, was ihn zu einem praktischen und süchtig machenden Snack macht.
2. Kit Kat: Kit Kat ist zwar eine international bekannte Marke, aber in Japan wird sie mit einer breiten Palette einzigartiger Geschmacksrichtungen, die ausschließlich im Land erhältlich sind, auf eine andere Ebene gehoben. Von Matcha und Erdbeere bis hin zu Wasabi und Sake – in den Conbini-Shops findest du eine große Auswahl an Kit Kat-Geschmacksrichtungen, die sich hervorragend als Souvenir oder natürlich als Snack für unterwegs eignen.
3. Taiyaki-Eiscreme: Eine Mischung aus traditionellen und modernen Geschmacksrichtungen beinhaltet das Taiyaki-Eis. Es kombiniert den klassischen fischförmigen Taiyaki-Pfannkuchen mit einer Füllung aus cremigem Softeis. Diese köstliche Leckerei gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Vanille, Matcha, Schokolade oder sogar saisonale Geschmacksrichtungen wie Sakura (Kirschblüte) im Frühling.
4. Anpan: Anpan ist eine beliebte japanische Süßigkeit, die aus einem weichen Brötchen besteht, das mit süßer roter Bohnenpaste (Anko) gefüllt ist. Es ist ein praktischer und sättigender Snack, der in Conbinis erhältlich ist. Einige Varianten enthalten auch andere Füllungen wie Sahne, Matcha oder sogar Früchte der Saison. Mit Hefe, Mehl, Zucker, Butter, Salz und einem Ei kannst du die süßen Brötchen leicht selbst herstellen. Außerdem brauchst du Tsubushian, also eine Paste aus roten Bohnen. Die sogenannte Adzukibohnenpaste oder Anko kannst du auch durch Kochen von roten Bohnen selbst herstellen.
5. Japanische "Windbeutel": Das mit Vanillepudding gefüllte Gebäck ist als "kemukemu pan" oder "cream pan" bekannt. Conbinis in Japan bieten häufig die mit Vanillepudding gefüllten Teigtaschen an. Dieses Gebäck hat eine leichte, fluffige Textur und ist mit einer reichhaltigen Creme gefüllt. Die "Windbeutel" werden oft zum Frühstück oder als süße Leckerei über den Tag verteilt gegessen. Was für eine schöne Art, den Tag mit cream pan zu beginnen!
6. Daifuku: Daifuku ist eine beliebte traditionelle japanische Süßigkeit, die man ebenfalls in Conbinis findet. Sie besteht aus einer weichen Mochi-Außenschicht, die mit süßer roter Bohnenpaste (Anko) gefüllt ist, und manchmal mit anderen Zutaten wie Erdbeeren oder Sahne mit Matcha-Geschmack ergänzt wird. Daifuku bietet eine köstliche Kombination aus leicht fester Konsistenz und süßem Geschmack. Das solltest du unbedingt mal probieren!
7. Warabi Mochi: Warabi Mochi ist eine Gelee-artige Süßigkeit aus Stärke, die mit Kinako (geröstetem Sojamehl) oder braunem Zuckersirup überzogen wird. Warabi Mochi haben eine einzigartige Textur und einen leicht süßen Geschmack. Abgepackte Warabi Mochi sind oft in Conbini Stores zu finden und sind eine leichte Nachspeise für den süßen Gaumen.
Das sind nur einige Beispiele für die vielen beliebten japanischen Süßigkeiten, die du in einem Conbini oder anderswo in Japan finden kannst. Von bekannten Leckereien mit einzigartiger japanischer Note bis hin zu traditionellen Köstlichkeiten bieten diese Süßigkeiten eine praktische und günstige Möglichkeit, die Aromen Japans unterwegs zu entdecken. Wenn du also das nächste Mal einen Conbini besuchst, vergiss nicht, dir ein paar köstliche japanische Süßigkeiten zu gönnen. ;)
MYCONBINI-Tipp: Manche Leckereien gibt es nur in Japan, aber in unserem Shop kannst du zum Glück eine große Auswahl an japanischen Süßigkeiten finden!