Yamasa
Yamasa Kombu Tsuyu 500 ml
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Yamasa Kombu Tsuyu ist eine reichhaltige konzentrierte Sauce bzw. Grundbrühe aus extrahierten Kombu-Tang, Shiitake-Pilzen und Sojasauce. Diese Tsuyu kann mit Wasser verdünnt werden, um eine Tempura-Dip-Sauce oder eine Nudelsuppe (Udon, Soba) herzustellen. Kombu Tsuyu verleiht allen Arten von Gerichten einen traditionellen japanischen Umami-Geschmack und ist super praktisch in der Anwendung.
- Größe: 500 ml
- Zutaten: Sojasauce (Weizen, Sojabohnen), Kombu-Extrakt, Fruktosesirup, Wasser, Zucker, Salz, Alkohol, E621, E631, E627, Shiitake-Pilzextrakt, Sojasaucenextrakt (Weizen, Soja, Fisch), Hefeextrakt, E270, Mirin
- Herkunft: Japan
Empfohlen für:
- Suppenwürze
- Stir-Fry
- Dipping-Sauce für Soba / Udon
| Nährwerte pro 100 g |
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| Energie | 624 kj / 149 kcal |
| Fett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | Kohlenhydrate | 30 g | Zucker | 23 g |
| Protein | 4,5 g |
| Salz | 11,3 g |