Japanischer Eisen Wok Flachboden 33 cm
Wir sind sehr froh, diesen wunderschönen japanischen Stahl Wok aus Eisen mit flachem Boden in unser Shop-Programm endlich aufzunehmen.
Der massive Stahlwok ist definitiv nichts für Anfänger, da man die notwendigen Kochskills und das Wissen um die Pflege für den langfristigen Gebrauch eines Woks wirklich erst entwickeln muss. Wenn du jedoch gelernt hast, mit diesem handwerklichen Küchenchampion umzugehen, wirst du dich in ihn verlieben und damit eine neue Dimension deiner asiatischen Kochkünste erschaffen.
Der Vorteil dieses einzigartigen Küchenutensils ist, dass es in einem einzigen strapazierfähigen Stück geformt ist, um seine Widerstandsfähigkeit zu verstärken. Durch die häufige Verwendung des Woks wird sich der Geschmack deiner täglichen Gerichte zusätzlich noch verbessern. Dieser Wok hat einen flachen Boden, so dass er neben den üblichen Gaskochern auch für jeden anderen Herd verwendet werden kann.
Anweisungen für den ersten Gebrauch:
1. Erhitze die Pfanne bei starker Hitze, bis der entstehende schwarze Rauch verschwindet. Vergewissere dich, dass jeder Winkel des Woks heiß wird - versuche also, den Stand des Woks etwas zu varriieren, damit die Flamme alle Teile in vollem Umfang berühren kann.
2. Reinige die eingebrannte Pfanne mit einem milden Reinigungsmittel und einem Scheuerschwamm
3. Spüle den mit Wasser gründlich aus
Pflegehinweise:
Wasche den Wok nach dem Kochen immer mit einem milden Reinigungsmittel und erhitze ihn erneut, um die restliche Feuchtigkeit zu entfernen. Schmiere ihn mit einem Küchentuch von innen (zusätzlich auch außen) mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl ein.
Produktdetails:
- Größe: 33 cm (D) x 9,5 cm (H), 14 cm (Griff)
- Typ: traditioneller Wok mit flachem Boden
- Geeignet für alle Herdarten wie Induktion, Elektro und Gas
- Material: Eisen, keine Emaille-Beschichtung
- Herkunft: Japan