Hon Wasabi Paste 42 g

Echte Wasabipaste, genannt Hon Wasabi, wird oft als "japanischer Senf" bezeichnet und ist ein Gewürz, das in der japanischen Küche häufig verwendet wird. Unsere Wasabipaste enthält echten Wasabi und überhaupt keinen Meerrettich - ganz anders als beim Sushi deines Lieferdiensts. Der in dieser Paste verwendete Wasabi wächst am Fuße des Amagi-Berges, einer regnerischen Region mit einem reichhaltigen Land auf der Izu-Halbinsel, die für die Qualität ihres Wasabi bekannt ist. Der Geschmack ist stark und leicht scharf. Die zerkleinerte Wasabi-Paste passt sehr gut zu rohem Fisch, wird zum Würzen von Sashimis und Sushis verwendet, passt auch sehr gut zu Soba-Nudeln, rotem Fleisch, gegrilltem Aal, kaltem Tofu oder zu Ochazuke, einer Schüssel Reis, auf der heißes Wasser oder grüner Tee gegossen wird.

Produktdetails:

• Größe: 42 g
• Zutaten: 36,67% Shizuoka hon wasabi ( Wasabia Japonica ), Sorbit, Maltose, Salz, Rapsöl, Cellulose, Weizenstärke, modifizierte Tapiokastärke, Allylisothiocyanat, Cyclodextrin, Zitronensäure E330, Antioxidationsmittel E301, Verdickungsmittel E415
• Herkunft: Japan

Nährwerte pro 100 g
Energie	1045 kj / 247 kcal
Fett	4,1 g
Gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	52 g
Zucker	7,7 g
Eiweiss	0,9 g
Salz	7,1 g