Morinoki Brotmesser

Dieses elegante japanische Brotmesser aus Holz und Edelstahl wurde von Shizu Hamono in Seki City für die Firma Seisakusho entworfen. Die Klinge besteht aus zwei unterschiedlichen Zahnstufen, sodass nicht nur Brot, sondern auch Gemüse und Obst spielend leicht und gleichmäßig geschnitten werden können. Der Griff besteht aus dem reinen Holz japanischer Zelkove.

Merkmale:

• Gesamtlänge: 370 mm
• Kantenwinkel: zweischneidig
• Klingenlänge: 240 mm
• Gewicht: 75 g
• Herkunft: Japan