Azuma Rikishi
Azuma Rikishi Nigori Sake 300ml
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Dies ist ein trockener und sehr trüber „Nigori“-Sake, der eine volle und cremige Textur aufweist - etwas ganz Besonderes! Es hat leicht fruchtige Aromen und einen intensiven Reisgeschmack, der leicht zu trinken ist und daher auch ein fantastisches Dessert abgibt. Ein Hauch weißer Traube und Elemente von Kirschblüten fügen sich nahtlos zusammen und ergeben einen üppigen, cremigen Sake mit einem köstlich weichen Abgang.
Die Brauerei Azuma Rikishi wurde 1849 in Nasu (Präfektur Tochigi) gegründet. Der Markenname Azuma Rikishi bedeutet in Japan "Sumo-Ringer". Der Sake wird seit jeher in einer alten Felsenhöhle gelagert.
Produktdetails:
- Flaschengröße: 300 ml
- Präfektur: Tochigi
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol
- Reis: Asahinoyume
- Poliergrad: 70 % Pol
- Stil: traditionell & umami, trocken
- Essensempfehlung: Ramen, Sashimi, Nigiri, Sushi, Tempura, Yakitori
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Alkohol: 15 % vol.