Aichi Craft Gin Kiyosu 500 ml

Aichi Craft Gin Kiyosu wird von der Kiyosuzakura Brauerei in Aichi hergestellt und hat seinen Namen natürlich auch daher. Es werden zehn charakteristische Botanicals aus japanischen Pflanzen verwendet, darunter Kintoki-Ingwer, Nishio-Matcha und Gamagori-Mikan-Mandarine. Die Kiyosuzakura-Brauerei braut seit 1853 Sake und stellt seit mehreren Jahrzehnten auch Shochu und Liköre wie Umeshu her, und nun endlich auch Gin. Die zehn verwendeten Botanicals sind Wacholderbeeren, Kümmel, Zitronenschalen, Sansho-Pfeffer, Zimt, Kamille, Koriander, Nishio-Matcha, Mikan-Mandarinenschalen und Kintoki-Ingwer. Mit 40 % Alkoholvolumen ist der Aichi Craft Gin etwas leichter als die meisten anderen japanischen Gins.

Auf der Foodex 2019 in Tokio erhielt der Aichi Craft Gin sowohl den Gold Award als auch den Product Appreciation Award. Auf der IWSC 2020 gewann der Craft Gin die Goldmedaille in der Kategorie Gin.

Verkostungsnoten:

• Ausgewogenes Aroma mit feinen Zitrus- und Wacholdernoten

Produktdetails:

• Verkauf nur an volljährige Personen ab 18 Jahren
• Größe: 500 ml
• Alkoholgehalt: 40%
• Herkunft: Kiyosu, Japan