Tamagoyaki Egg Pan
In Japan ist Tamagoyaki eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte. Dieses köstliche Eiergericht besteht aus mehreren Rühreischichten, die aufgerollt und damit auf eine sehr elegante Art und Weise serviert werden. Tamagoyaki wird normalerweise pur oder auf Sushi genossen. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigst du diese Tamagoyaki-Pfanne.
In der japanischen Küche gibt es verschiedene Arten von Tamagoyaki. Die einfachste Form besteht aus einer Kombination von Eiern und Gewürzen, wie z.B. Zucker und Sojasauce. Zusätzlich können Sake und Mirin für zusätzliche Süße und Geschmackstiefe hinzugefügt werden. Eine alternative Version besteht aus einer Mischung aus Garnelenpüree, geriebener Berg-Yamswurzel, Sake und Ei, die zu einem puddingähnlichen Kuchen verarbeitet wird.
Tamagoyaki wird auf der ganzen Welt in Form von Nigiri serviert und kommt auch in vielen Arten von Sushi-Rollen vor. In Japan genießt man Tamagoyaki als Frühstücksgericht mit verschiedenen Belägen. Als Teil eines Sushi-/Sashimi-Abendessens können Sie Tamago wie ein Dessert essen!
- Geeignet für jeden Herd inkl. Induktion und Gas
- Material: 3-lagige Beschichtung, Aluminium, Kunststoff (Griff)
- Größe: 18 cm (L) x 15 cm (B) x 3,2 cm (H)