Kyushu Style Shoyu Sojasauce 1000ml

Diese süßliche und reichhaltige Shoyu ist ganz im Stil der südjapanischen Shoyu gehalten. Sie ist angenehm rund, etwas süßlich und mit rotem Sake – Akazake aus der Provinz Kumamoto – gewürzt für mehr Umami. Daher hat sie auch eine leichte Viskosität und eignet sich hervorragend für Sashimi, Sushi, als Dipsauce und natürlich zum Kochen.

Shoyu-Hersteller Fundodai ist eine lokale Brauerei in der Provinz Kumamoto, die sowohl klassische als auch sehr innovative Shoyus, Misos und Saucen herstellt, die auf der ganzen Welt beliebt sind.

• Größe: 1000 ml
• Zutaten: Wasser, hydrolysiertes Pflanzenprotein, Glukosesirup, Salz, Sake (Sojabohnen, Weizen, Karamell (E150a), Natriumglutamat (E621), E621, Zuckerrohr Alkohol, E960 (Stevia), Sucralose, Aceelsufam K (E950)
• Typ: Süße Sojasauce
• Herkunft: Kumamoto, Japan
  

Empfohlen für:

• Allrounder-Kochsauce
• Sushi-Dip
• Fleisch marinieren