Yuzu Koji Jam 210g
Yuzu Koji Jam 210gYuzu Jam 210g
Nishikidori

Yuzu Marmelade 210g

Normaler Preis €14,99 €0,00 Einzelpreis €71,38prokg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Diese handwerklich hergestellte Yuzu-Marmelade aus der Präfektur Kōchi ist völlig natürlich. Am Gaumen ist sie einfach nur vollmundig, frisch, mit einer leichten Bitterkeit. Die Yuzu-Frucht dominiert diese zarte Marmelade und der Zucker bleibt dezent. Die Konsistenz ist leicht knusprig und ergibt mit einer dicken Scheibe Weissbrot einfach den perfekten Biss.

Dieses Produkt ist perfekt für Chocolatiers, Konditoren, Köche und Eismaschinen und kann als Basis oder als Gewürz verwendet werden, aber es kann auch ganz einfach eine gute Scheibe Toast aufwerten... Was für ein Genuss!

Verwendung:

  • als Zutat zur Herstellung von Süßigkeiten
  • mit Fleisch- oder Fisch
  • auf Brot oder Käse
  • als Topping für Joghurt und Desserts

Produktdetails:

  • Netto: 210g
  • Zutaten: 56,50 % Yuzu (Citrus Junos), Zucker, Wasser
  • Herkunft: Kōchi, Japan

Nährwert pro 100g


Energie

688 kJ / 162 kcal

Fett

0,5g

Gesättigtes Fett

0,1g

Kohlenhydrate

39g

Zucker

35g

Protein

0,5g

Salz

0,01g

 

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