Hidaka Hokkaido Premium Kombu 35g

Der authentische Geschmack Hokkaidos – ganz nah. Ogurayas natürliches Hidaka Kombu wird in den unberührten Gewässern nahe Kap Erimo gewonnen und verkörpert das reiche maritime Erbe der nördlichsten Insel Japans.

Hidaka Kombu ist bekannt für seinen intensiven Umami-Geschmack und seine zarte Textur und eine vielseitige Zutat der japanischen Küche. Seine natürliche Weichheit ermöglicht kürzere Kochzeiten und eignet sich daher ideal für die Zubereitung von Dashi-Brühe, zum Würzen von Reis oder zum Verfeinern der Schärfe verschiedener gekochter Gerichte.

Ogurayas Hidaka Kombu wird in einer praktischen 35-g-Packung angeboten und bietet den unverfälschten Geschmack der japanischen Küstenköstlichkeiten – perfekt, um deine kulinarischen Kreationen zu verfeinern.

• Größe: 35 g
• Zutaten: Kombu-Seetang
• Herkunft: Hokkaido, Japan

Empfohlen für:

• Dashi
• Miso-Suppe
• Ramen-Suppe