Hijiki Seetang 56 g

Hijiki von WEL-PAC ist eine essbare Algenart, die seit Jahrhunderten in Japan und Korea angebaut wird. Hijiki verleiht Suppen und Salaten nicht nur einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur, sondern ist auch kalorienarm und reich an mehreren wichtigen Nährstoffen.

Die Braunalge Hijiki ist eine mehrfach verzweigte Schwarzalge. Um zu wachsen, braucht Hijiki viel Sonne und muss gleichzeitig von Meerwasser umgeben sein. Es wächst am besten an der Pazifikküste. Die Alge sieht aus wie ein Knäuel aus schwarzen Fäden und ähnelt beim Kochen schwarzen Suppennudeln.

• Anwendung: Einfach eine halbe Handvoll getrockneten Hikiji mit kaltem Wasser bedecken und 30 Minuten ziehen lassen . Es ist dann gebrauchsfertig und kann kalt oder warm gegessen werden
• Größe: 56,7 g
• Herkunft: Südkorea
• Hijiki enthält von Natur aus einen hohen Jodidgehalt. Bei Lymphknotenproblemen oder Jodallergie nicht im Produkt essen!

Empfohlen für:

• Ramen-Topping
• Hijiki-Salat
• Miso-Suppe
• Reis