
Nama Honjozo Unpasteurisierter Sake 720ml

Dieser frisch gepresste, ungefilterte Honjozo-Sake wird in Azumino, Nagano, hergestellt, einer Region, die für ihr reines, natürliches Wasser aus den nördlichen Alpen bekannt ist. Hergestellt aus lokal angebautem Miyamanishiki- und Hitogokochi-Sake-Reis, verkörpert er einen lebendigen, vollmundigen Charakter mit einem frischen und erfrischenden Abgang. Als „Muroka Nama Genshu“ bleibt er ungefiltert, unpasteurisiert und unverdünnt und bewahrt so sein intensives Umami und sein lebendiges Aroma.
Perfekt ausgewogen, passt er gut zu gegrilltem Fleisch, Sashimi und reichhaltigen japanischen Gerichten. Am besten gekühlt genießen, um seine kräftigen und dynamischen Aromen voll zu erleben.
Dieser Sake spiegelt über 210 Jahre Brautradition in Azumino wider, wo reines Schmelzwasser und sorgfältig angebauter Reis ein außergewöhnliches, authentisches japanisches Sake-Erlebnis schaffen.