Morita
Bonito & Kombu Dashi mit Sojasauce 500ml
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Diese Fischbrühe nach Kyoto-Art enthält helle Sojasauce. Es ist eine ideale Dashi für leichte Suppen mit Udonnudeln und Gemüse. Sie können auch einfach ein Ei mit Wasser und der Brühe vermischen und schon entsteht eine Variante der Eierstichsuppe. Schnell und einfach gemacht und so lecker.
- Netto: 500 ml
- Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, Zucker, Mirin-Gewürz, getrockneter gehobelter Bonito, getrockneter Bonitoextrakt, Meeresalgenextrakt, hydrolysiertes Protein (Weizen, Soja), Alkohol, Mononatriumglutamat
- Herkunft: Japan
Nährwerte pro 100 g |
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Energie |
175 J/42 kcal |
Fett |
0g |
Gesättigte Fettsäuren |
0g |
Kohlenhydrate |
8,6g |
Zucker |
0g |
Eiweiß |
2g |
Salz |
10,4g |