Umeboshi Gesalzene Pflaume 227g

Alle Ume-Liebhaber lieben Umeboshi, die in Salz eingelegten  japanischen Pflaumen mit dem Extra-Kick an Säure und Umami. Diese Ume sind von höchster Qualität: mit dünner Haut, kleinen Samen und weichem Fleisch. Die Aka Ume wird in Japan zu verschiedenen Produkten verarbeitet, beispielsweise zum getrockneten gesalzenen Ume-Snack, genannt Usushio oder der eingelegten Variante Umeboshi. 

Umeboshi wird seit langem traditionell in Japan Essen gegessen. Auf sehr raffinierte Weise wird das Salz verwendet, um Ume zu konservieren, da die Früchte nicht roh gegessen werden können. Bei Desserts, Pasta und French Toast sorgt Ume für einen erfrischenden Nachgeschmack. Japans Spezialität solltest du unbedingt probieren!

• Größe: 227g
•  Zutaten: Pflaumen (70,59%), Salz, Fructose-Glucosesirup, Feuchthaltemittel: E420, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E163, Konservierungsstoff: E202 
• Herkunft: Japan

Empfohlen für:

• Gebackenes Schweinefleisch
• Stir-Fries
• Daikon Salat
• Ume Shiso Pasta