Takara Kimoto Junmai 180 ml

Dieser Takara Kimoto Junmai Sake wird nach der traditionellen Kimoto-Methode hergestellt, die das Zusammenspiel von Hefe und Milchsäurebakterien im Hefestarter (Shubo) gekonnt unterstützt, um ein Gebräu zu erzeugen, das einzigartig komplex und konzentriert, aber dennoch weich und elegant ist.

Empfohlene Trinkweise: Kühle es auf 10°C und trinke es langsam. Genieße, wie sich die kompakte Mischung aus Aromen und Geschmack mit der Zeit entwickelt, wobei die fruchtigen Aromen stärker hervortreten und die säuerlichen Geschmackskomponenten und der Körper subtil hervortreten, wenn es sich langsam auf Raumtemperatur erwärmt. Kimoto Junmai ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu Gemüsegerichten und etwas reichhaltigeren Speisen.

Produkteigenschaften:

• Verkauf erfolgt nur an erwachsene Personen ab 18 Jahren
• Größe: 180 ml
• Saké-Typ: Junmai
• Alkoholgehalt: 15%
• Reispolierverhältnis: 70%
• Reissorten: Gohyakumangoku
• Serviervorschlag: gekühlt oder bei Raumtemperatur
• Partnerschaften mit Speisen: Gemüse, gegrillter Fisch, Fleisch
• Geschmacksnoten: Milde Aromatik, voller bis mittlerer Körper und leicht trocken
• Herkunft: Japan