Okonomiyaki Mehlmischung 450g

Diese Okonomiyaki-Takoyaki-Mischung ist eine gewürzte Mehlmischung zum Zubereiten Ihres eigenen authentischen Okonomiyaki oder Takoyaki. Okonomiyaki ist die Art japanischer herzhafter Pfannkuchen, die Sie auf jedem Festival finden können, ebenso wie Takoyaki – einfach so lecker. Diese Zutat ist so einfach zu verwenden und eine lustige Sache, die Sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie machen können. Probieren Sie es aus und Sie werden den einzigartigen Geschmack von Okonomiyaki und Takoyaki lieben.

Anwendung:

1. Zubereitung für 2 Portionen: 180 g Okonomiyaki-Mischung, 240 ml Wasser, 6 Eier, 720 g Weißkohl. Sie können der Mischung hinzufügen: Schweinefleisch, Tintenfisch, Garnelen, eingelegten Ingwer (Beni Shoga), dünne Scheiben Kirimochi usw.
2. Geben Sie die Mehlmischung, Eier und Wasser in eine Schüssel. Mischen Sie den Teig mit einem Schneebesen, bis alle Klumpen verschwunden sind.
3. Fügen Sie den Kohl und die anderen Zutaten (außer Fleisch) hinzu und mischen Sie sie.
4. Erhitzen Sie eine geölte Pfanne. Formen Sie den Teig rund und legen Sie das Schweinefleisch darauf. Sobald die Unterseite goldbraun ist, wenden Sie ihn und braten Sie die andere Seite.
5. Geben Sie den Teig nach dem Braten wieder hinein.
6. Geben Sie Sauce (Okonomi-Sauce) und/oder Mayonnaise hinzu oder tragen Sie sie auf. Sie können auch Katsuobushi (zerkleinerter getrockneter Bonito) und Ao Nori (getrocknete Algenflocken) darüber streuen.

• Größe: 450 g
• Zutaten: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Sojasaucenpulver (Sojasauce (Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Maltodextrin, Speisesalz), Backtriebmittel: E500, E450 und E341, Speisesalz, Verdickungsmittel: E400
• Herkunft: Japan