Kokuto Okinawa Brauner Zucker 300 g
Okinawas Kokuto (auch Kurosato genannt), brauner Zucker, ist in der japanischen Küche für seinen intensiver Geschmack bekannt, anders als der übliche raffinierte Weißzucker. Nur acht Inseln des Archipels produzieren den braunen Zucker aus Okinawa, und jeder Zucker hat seinen eigenen Charakter. Der Hauptunterschied kommt hier aus dem Boden: Koralleninseln verleihen ein anderes Aroma als andere Inseltypen.
Mitsui Kokuto Brauner Zucker ist sehr geschmacksintensiv: Auf der Zunge schmeckt er nach braunem Zucker mit erdigen Mineraltönen und Würze. Der Duft ist tief mit einem Hauch von Tabak. Du kannst diesen erstaunlichen Zucker nicht nur in deinen Lieblingsdesserts verwenden, sondern er ist auch eine großartige Ergänzung zu vielen herzhaften Gerichten wie Eintöpfen, Suppen oder beim Schmoren von Fleisch.
- Größe: 300 g
- Zutaten: 100 % Zucker
- Herkunft: Okinawa, Japan
Empfohlen für:
- Curry-Eintopf
- Kochen
- Schweinebauch
- Gebäck