Japanese Sansho Pepper Salt
Furusatoama

Japanisches Sansho-Pfeffersalz 20g

Normaler Preis €11,99 €0,00 Einzelpreis €599,50prokg
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Dieses Salz wird nach einer sehr alten, traditionellen Methode auf der kleinen Insel  Amacho (Bevölkerung: 2000 Einwohner) in der Provinz Shimane hergestellt. Das Salz wird von Hand gewonnen und hat einen super Umami-Geschmack. Die Herstellung des Salzes dauert fast 2 Monate und eine besondere Liebe zum Detail ist notwendig. Darüber hinaus wird auch ein duftender zitrusartiger Sansho verwendet - natürlich, wie du dir vorstellen kannst, von allerbester Spitzenqualität.  Es sind nur diese beiden Zutaten, die dieses Produkt herausragend machen. Man denkt jedoch, dass in diesem natürlichen Furikake eine komplette Gewürzmischung verwendet wird, wenn der Geschmack sich auf deiner Zunge langsam entfaltet.

  • Netto: 20 g
  • Zutaten: Salz, Sansho-Pfeffer
  • Herkunft: Shimane, Japan

Empfohlen für:

  • Steak/ BBQ
  • Gemüse
  • Eier

    Nährwert pro 100 g

     

    Energie

    268 kJ / 64 kcal

    Fett

    0,4g

    Gesättigtes Fett <0,1g

    Kohlenhydrate

    13,9 g

    Zucker 0,1g

    Eiweiß

    1,3g

    Salz

    71,7g

    Customer Reviews

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    A
    ANDREA SARAH

    Sensationell- ich liebe diese Schärfe