Gomasuko Chili Sauce 60g

Tabasco und Sesam - ein wahres Dreamteam! Eine superaromatische Chilisauce verfeinert mit dem fantastischen Sesamöl von Yamada Seiyu und abgeschmeckt mit Gewürzen, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Gomasuko hat einfach Suchtpotenzial und dazu noch einen sehr fortgeschrittenen Schärfegrad, den du sicher nicht vergessen wirst. 

Die Yamada Sesame Oil Manufactory wurde 1934 in Kyoto von Yutaka Yamada, dem Großvater des heutigen Firmeninhabers, gegründet. Yamada-san, der mit gesundheitlichen Problemen zu kämpfen hatte, änderte seine Ernährung unter der Anleitung von Sakurazawa-san, dem Begründer der Makrobiotik. Die körperliche Erholung inspirierte Yamada-san, seinen Lebensstil zu ändern, und so begann er unter der Anleitung des Meisters der Makrobiotik mit der Produktion des ersten Sesamöls. Heute stellt das Unternehmen mit seinen 50 Mitarbeitern neben dem charakteristischen Sesamöl auch andere Produkte aus bestem Sesamsamen her. Alle Produkte werden in sorgfältiger Handarbeit nach traditionellen Methoden ohne die Verwendung von künstlichen Aromen hergestellt.

• Netto: 60ml
• Zutaten: Reisessig, Sesamöl, Chili, Salz, Pfeffer, Winterzwiebel, Ingwer, Szechuanpfefferpulver, Zimt, Sternanis, getrocknetes Mandarinenschalenpulver.
• Herkunft: Japan

Empfohlen für:

• Ramen
• Miso-Suppe
• Pizza
• Nudeln 
• gebratener Reis